英佳爾餐飲技術開發有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業中心，坐落于武昌區珞瑜路主干道，俯瞰美麗的東湖風景區，交通便利，環境優美，占地面積約5000平米，目前在全國5大省會城市都有分公司，是華中區大的特色餐飲創業培訓基地。在長沙、上海、西安設有分部，總部和分部均設備，環境舒適，學習環境模擬科學的經營環境，學完即可上崗。是國內做特色餐飲技術開發企業，成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖啡調酒、傳統特色小吃、地方名優小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發和研究，目前開發的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的者，使中式餐飲制作者省卻花費數年時間去積累經驗的過程，可以在短期內掌握標準、制作產品的技術。 公司現擁有名廚5名、廚師15名、技師20名、培訓老師40余名、臺籍培訓師1名、韓籍培訓師1名、美國籍培訓師1名、意大利籍培訓師1名，直營店員工500多名，個個擁有的技術和豐富的開店經驗；國內老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結合不同區域的飲食人員，結合不同層次的飲食經營人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產品傳統與現代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來，形成一套“特色”的餐飲模式。