武漢艷陽天商貿發展有限公司于1995年10月由公司董事長兼總經理余震彥先生創建的，以經營中式餐飲為主的現代型私營企業。公司以弘揚鄂菜飲食文化，秉承“物美”的經營宗旨，在經營上以顧客為中心，大力倡導餐飲以人為本。 　　我們的榮耀 　　　　2003-3 全國綠色餐飲企業 　　　　2003-3 二OO二年度中國餐飲企業 　　　　2003-2 二OO二年度武漢地區商業服務爭創誠信經營活動服務 　　　　2003-1 湖北省2001-2002年度消費者滿意單位 　　　　2002-11 全國餐飲連鎖企業 　　　　2002-10 “武昌魚”榮獲“江城名菜”稱號 　　　　2002-11 國際餐飲名店 　　　　2001-12 餐飲名店 　我們的歷史 　　　1999年以來相繼開發了30多道鮰魚、武昌魚系列菜肴，深受廣大消費者的歡迎。為保障鮮活魚的供應，公司投資成立了艷陽天武四湖武昌魚基地，了鮮活魚供應的質量，被社會各界譽為“艷陽天鮰魚大王”的榮譽稱號。在2000年、2001年，公司連續兩年成功地舉辦了兩屆湖北名酒節，在總經理余震彥先生的領導下，艷陽天以“成本、平價經營”戰略在激烈的餐飲競爭中，獲得了持續穩健的發展，拓展了艷陽天彭劉楊店、洪山店、東西湖店、硚口旗艦店四家直營店，2003年度銷售額達1.46億元，向國家繳納稅金850余萬元。 　我們的理念 　　　公司使命：創造價值、回報社會、回報顧客、回報員工 　　　公司精神：敬業、樂業、勤業、精業、協作 　　　公司理念：團結、拼搏、務實、創新 　　　經營理念：以顧客為中心 　　　管理理念：制度、制度大于總經理、制度大于人情 　　　人資理念：以人為本 　　　人才觀：尊重知識、尊重人才；人人是人才、賽馬不相馬 　　　員工理念：對企業忠誠、誠信做人、專心做事 　　　服務理念：滿足顧客的合理需求，努力顧客的期望 　　　出品理念：獎勵一等品、處罰二等品，鼓勵創新、鞭策守舊 　　2004年是艷陽天實現跨越式發展關鍵的一年，同時又是艷陽天人迎來新一輪大發展的重要歷史時期。 位于武漢市硚口區185號的艷陽天硚口旗艦店于3月12日正式營業。這是一家按國際四標準酒店建造，投資近億元、營業面積2萬多平方米，是集餐飲、休閑、娛樂為一體的大型綜合性酒家。酒家內設200多個花園式停車位；美食中心營業面積達9000M2，設有豪華多功能廳、大型宴會廳、VIP包房、浪漫情侶吧、茶餐廳、無煙餐廳，可以同時容納3000人進餐；康樂中心設有大型恒溫游泳池、保健足療中心、美容美發、KTV、商務網吧、演藝廳、洗浴中心可同時容納近千人洗浴。本中心以健康經營為理念、倡導個性化服務，特聘請了的教授對相關人員進行了理論知識和技巧的培訓。全天24小時營業，為您提供早晚茶、中餐、保健、休閑娛樂等服務，滿足社會各人士的消費需求。酒家采用了世界水平的油煙凈化系統；通過生物處理達到國家排放標準的污水處理系統；空調變頻新風處理系統；網絡點單系統等。是一家多功能型、環保型健康餐飲娛樂休閑中心。 　　新世紀賦予了艷陽天新的使命，艷陽天人將以新的起點，在立足于餐飲連鎖經營的同時進軍健康娛樂休閑產業，力爭成為多元化發展的企業集團。