廣州旺記飲食管理有限公司http://www.wangji888.com/是一家提供餐飲加盟、中式快餐連鎖、食堂承包、團體膳食配送、糧油肉菜配送、廚房食堂工程等服務的飲食公司，服務對像是工廠、公司和單位等，服務于廣州、汕頭、潮州、東莞、深圳、佛山、中山、肇慶、江門、清遠、惠州、珠海及其它廣東省地區。 旺記創于1997年，工商注冊名稱為"廣州市旺記飲食管理有限公司"，注冊資金500萬元，總部位于廣州市番禺區鐘村鎮，總資產達2000萬元，員工總數600人以上，現服務于35家大中小企業或單位食堂。旺記在多年的從業中，沉淀了質樸、簡易、友愛、平等、互信的企業文化，使得公司內部同心同德，了管理制度的落實和貫徹。 旺記通過ISO9001:2000國際管理質量體系認證，以現代化理念經營。其中有完善的廚藝培訓制度，擁有一批的烹飪師傅，研發能力強，菜式推陳出新，有湘菜、川菜及粵菜、旺記特色美食等體系，能滿足不同的口味，并隨時可根據客戶的要求進行訂制。 旺記采取國際公認的管理體系—HACCP（Hazard Analysis and Critical Contorol Point）體系為基準，制定了食品衛生安全程序，發展和提高飯堂的食品安全體系，并由中國人民保險公司承保公共飲食安全，同時設有24小時投訴熱線。 旺記旗下擁有主要的食材生產基地及長期穩定的供應商群，有效地降低了成本及保障了食材品質的穩定性，為雙贏奠定了有力的基礎。 "八月八中式快餐連鎖品牌"是旺記旗下品牌之一，從事產品研發、項目加盟連鎖。旺記餐飲憑借的產品和全面的服務模式，以及完善營銷體系，以湘菜為特色，同時主理蒸品，原盅密蒸的核心技術，為品牌的進一步發展，奠定了厚實的發展基礎。 "八月八"品牌專注于中式快餐領域十一年，培養了一批有十年以上行業的技術，研發，管理，形成了自己風味特的湘菜蒸制品的工藝與核心技術和現代化中式快餐模式。 八月八品牌的創建，是源于對中國快餐十余年的沉淀及對中國快餐市場未來發展趨勢的一個前瞻布局的結果。成就了旺記餐飲企業在培育湘菜餐飲連鎖品牌、湘菜產業化產品品牌和湘菜原料品牌的輝煌成就，同時也奠定了"八月八"經典湘菜在中式快餐品牌的行業地位。 今后一段時間內，我們將用世界文明的精髓提升"八月八"湘菜品位，用國際營銷手段擴大"八月八"快餐連鎖品牌市場占有率，促進投資與創業者創造人生和贏得未來的財富的同時，把美味、營養、健康的湘菜奉獻給全人類。