始創于公元1891年(清光緒十七年），由譚達生、譚杰生倆兄弟于上海創立。 主要生產醬料調味品和巨樹牌腐乳等系列產品。 腐乳產品憑借于行業的品質和細膩香滑的口感，是中國腐乳行業中的。 食品安全管理方針：質量為本、安全衛生、顧客滿意、持續改進； 公司的“巨樹牌”腐乳在中國擁有大批忠實的消費群體。商超渠道、批發渠道、餐飲渠道、工業渠道、集團消費并舉。 產品現已港澳、日本、東南亞、美國、加拿大、歐洲、澳洲等地，。 巨樹產品：風味特、低糖低鹽、潮流。 巨樹品牌：根基穩固、定位、流芳。