杭州綠廚節能科技有限公司是從事節能灶具研發和生產的工貿型企業。由留美博士等組成的研發團隊針對酒店飯店燃氣灶、柴油灶、柴油鍋爐耗能多、浪費大的現狀，進行了長達4年的研發和實驗，并取得了突破性進展，成功地運用了熱輻射材料、風氣預混式燃燒技術、及世界的蓄熱腔技術等多項專利，綜合改造現有爐具，使現有爐具節能效率提高30%-70%，遙遙于國內同類產品。所生產的灶具不僅適合于大中型酒店，也適合于小飯店，快餐店，不論是寧式灶，還是廣式灶，山東灶，藍功火箭筒，都可以改造并取得低30%、高70%的節能效果。經市場檢驗，質量穩定，火力猛，節能效果非常明顯，取得了良好的經濟效益和社會效益，給餐飲企業在燃氣漲價居高不下的風潮中帶來福音。