美國界面蛋白質技術有限公司（簡稱“界面公司”）總部設在美國芝加哥城郊，是由美國博士、科學家、及企業家、等在2003年8月組建的以開發新一代界面生物技術及其相關產品為主的高新技術企業 。界面公司主要經營產品包括：高功能乳蛋白原料、奶酪制品、食品級乳清蛋白原料、蛋白酶系列產品、及新型營養補充劑原料/產品，并向世界許多主要市場出口大量的乳品及各類蛋白原料/產品。