安徽錦中工貿有限公司創建于2003年8月，公司座落在安徽省郎溪縣十字鎮水鳴工業經濟開發區，緊靠宣廣高速及宣杭鐵路，與蘇、浙為鄰，地理位置優勢，區位優勢明顯。計劃項目總投資5000萬元，項目一、二期工程實際投資2700萬元，法人代表王玉才，本企業屬于法人資企業。企業主導產品為“錦中”牌系列畜禽、水產飼料和“錦中”牌無明礬系列紅薯方便粉絲生產加工，同時兼營糧油購銷農副產品、茶葉加工銷售等業務，公司擁有自營或代理各類商品和技術的進出口的業務。 公司現有員工185人，25位各類技術人員是公司中堅骨干，為公司發展獻技獻策。企業占地100畝，項目一期工程投資1900萬元，年雙班產量10萬噸濃縮飼料、配合飼料生產線，于2004年10月建成投產，兩條生產線擁有工藝和電腦配料技術，水產線采用兩次超微粉碎工藝，此工藝目前在安徽尚屬，已通過省級部門驗收。公司以誠信、雙贏、嚴謹、為經營理念，實行現代化企業管理標準，聘請技術從事新產品開發，并與省農科院等科研單位保持長期技術合作關系。產品投放市場幾年來一直受到廣大畜禽、水產養殖戶的好評，產品在本縣及江蘇高淳和本省宣州、廣德有廣闊市場，為郎溪及周邊地區廣大農戶發展畜禽和水產養殖發揮一定作用。2005年實現產值8000多萬元，2006年實現產值超億元。一年一個新臺階，為增加農民收入、全面建設小康社會，推動社會主義新農村建設作出一定貢獻。2005年被宣城市人民授予“宣城市農業產業化”。2005年被評為“安徽省省民營科技企業”；公司嚴格的管理制度使公司在2006年企業通過了ISO9001：2000國際質量體系認證，并強化了公司的內部管理，為公司今后的發展提供了有效的軟件. 公司二期項目投資800萬元的年產3000噸紅薯方便粉絲加工項目，于2006年7月竣工投產，2006年10月份通過了淀粉及淀粉制品生產許可證（即QS認證），錦中牌方便粉絲被宣城市質量協會和宣城日報社評為“名優產品放心承諾單位”，2006年8月份被中國中輕產品質量保障中心評為“國家合格評定質量信得過產品推薦單位”。2006年11月份被安徽省企業信用工作促進會評為“AAA級信用企業”。本項目是利用本地充足的甘薯資源，走農村產品精加工之路，公司采用“公司+基地+農戶”發展模式，開展“訂單農業”，帶動周邊地區近10000農戶增收2000000元。 紅薯是天然綠色食品，紅薯具有補虛乏，力，健脾胃，強腎陰和之功效，加之公司地理位置區位優勢明顯，產品投放市場后，深受廣大城鄉消費者青睞，形成供不應求局面，其產品獲得了宣城市產品稱號，取得了質量認證。目前公司生產的“錦中牌”無明礬系列紅薯方便粉絲和家常粉絲全部銷往本省和江蘇、浙江、上海等地，為滿足市場需求，公司正在籌建年產5000噸甘薯粉絲第二條生產線。