閩味么么噠麻辣燙誕生于2017年，隸屬于閩味么么噠（廈門） 餐飲管理有限公司，是專注于麻辣輕餐行業口味創新、經營模式創 新的新型餐飲品牌； 么么噠麻辣燙以干凈、衛生、放心做為核心理念，輔以網紅 白的小清新設計裝修風格一經推出便廣受年輕人消費群體的青睞和 追捧，不到兩年的時間里便擁有十余家連鎖店，公司創始團隊持續 探索麻辣輕餐行業的經營模式，堅持高規格發展直營店，高門檻發 展加盟授權，將么么噠麻辣燙打造成一個受人尊敬的品牌。