山東省科學院生物研究所成立于1983年，是山東省從事生命科學和生物技術研發的綜合性科研機構。現有在職職工98名，其中博士21名，碩士29名，具有職稱人員27名，中級職稱人員38名，享受特貼人員9名，省級拔尖人才6名，貢獻的中青年1名。現有科研辦公建筑面積8000平方米。 1999年和2002年相繼建成了山東省生物傳感器和山東省應用微生物兩個開放式的省級實驗室。主要研究任務和方向是：生物傳感器、農業微生物、生物化工、藥物篩選、海洋食品、工業微生物、植物細胞與基因工程、分子學、酶制劑等。建所以來共取得140多項科研成果，獲得發明專利16項，新產品4項，國家新藥證書2個，農業部登記新農藥7項。獲得國家發明獎2項、國家科技進步獎1項、省部級科技進步獎20項、廳局級獎勵17項 生物傳感器實驗室長期致力于發酵過程檢測控制研究，有多項專利產品推向市場，其研發生產的葡萄糖分析儀、還原糖分析儀在發酵、食品、醫藥、化工領域以及大專院校和科研院所得到廣泛應用，在行業中享有較高度。 近期在多年研究積累的基礎上跟蹤生物工程技術又研發了發酵尾氣分析儀系列產品，二氧化碳、氧氣在線檢測分析系統、工業發酵ph溫度控制系統等新產品。