在煙臺飲用水水源地，福山區回里鎮美麗的外夾河畔，有一片綠色的田野，這仿佛是一片神奇的土地，越來越多的人來這里踏青、采摘，徘徊留戀，圓桃園夢，享天 倫情，不僅因為這里碧水環繞空氣清澈，更因為這里是煙臺市家有機韭菜生產者煙臺人的健康“菜管家”—山東鴻潤蔬菜食品有限公司蔬菜生產基地。 這個始創 于2005年4月30日的公司一路探索、一路艱辛、一路坎坷、一路執著，堅持不打農藥，不施化肥，追逐健康，為保障人們舌尖上的安全，默默地耕 耘著，大片的土地人為荒蕪，為了休養生息，還原生態；大片蔬菜生蟲了毫不猶豫的拔掉；把秸稈切碎連同豆粕攪拌起壟，精心栽種 一棵棵瓜果秧苗；運來一車車沼液澆灌一畦畦韭菜；牛羊糞腐熟回撒田地，長出一片片健康的綠色…… 　 幾分耕耘幾分收獲，這個煙臺市菜籃子工程基地從無到有創造了一個又一個奇跡，2006年8月一次性通過了國家綠色 食品發展辦公室認證的黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿、芹菜、韭菜的綠色食品標志； 請來煙臺市農業蔬菜研究員孫振軍、孫鳳寶指導講課，高薪聘請泥土中走出來的蔬菜技術王明缽等 理論與實踐相結合，努力擴大有機蔬菜綠色蔬菜的種植面積。了從產地直供餐桌的產銷模式，健康無國界，小小的鴻潤黃瓜有幸當上了中韓友誼的小天使！ 惠農政策給予了吃苦耐勞有夢想的鴻潤人更大的信心，鎮、區、市等各界依照黨和國家的相關政策大力扶持農業生產，樹品牌、創龍頭，旨在保護我們的家園， 健康我們的兒女！羅道爾研究院所（Rodale Institute)-美國古老的非營利有機農業研究機 構，近公布的一項研究報告，有關有機農業和氣候變化之間的關系，它得出了這樣的結論：如果地球上每一片耕地，每一畝牧場都轉而采用有機的方式經營，那么 我們不僅能立馬阻止氣候變化，而且還能將它逆轉！ 星星之火可以燎原，有越來越多追求健康的人們的大力支持，有惠農政策的大力扶持，我們堅信執著的鴻潤人會更多人實現自己的夢想，創造更多的奇跡！