餅掌柜黃金餅是總部微糧旗下六大支柱品牌之一，該項目引進于韓國，歷經一年的市場調研和總部的準確定位后，終以不可阻擋之勢隆重登場，一場的餅掌柜風暴立即席卷了中國各大城市。人們在驚嘆鼎香坊品質的同時，更是將投資的目光對準了微糧這個廣闊得餐飲平臺。在成功的推廣和宣傳下，微糧將餅掌柜這一品牌迅速推廣至全國，目前為止在全國各地的連鎖店已突破1000余家，不論是單店還是區域代理，經營成功率都達到了95%。 中國歷來被視為養生大國，國人人注重以吃、運動和心理調節為主的三位一體的養生方式，尤其重視飲食文化。集中國傳統飲食文化與韓國現代時尚的飲食方法于一身的黃金餅，在面餅、湯汁、餡料的制作上具有到的技術和秘訣，打破了傳統醬面餅面皮厚、硬、湯汁口味單一、餡料種類局限的瓶頸，真正做到了符合營養、美味、時尚、健康、快捷的的飲食標準。世界飲食文化的不斷融合和促進，讓黃金餅這道美味有了更大市場前景，通過不斷創新與完善，于激烈的市場競爭中脫穎而出，得到了當今餐飲界的廣泛好評和肯定，成為了當今餅類市場的！