哈爾濱市辣莊餐飲管理有限公司成立于2007年，是一家集餐飲文化研究，特色火鍋研發與經營，區域加盟，火鍋產品及配送業務于一體的現代化多元餐飲連鎖企業。 公司現有全店219家，企業員工3000余名，擁有精銳的管理團隊、完善的內部管理機制和運營戰略規劃，旗下擁有辣莊、多嘴蟹肉煲、滿園春餅，魏少爺、老奉香、炭之家、貓婆重慶小面、和平飯店等8個餐飲品牌。先后被授予“中國火鍋”、“ 黑龍江省價格誠信單位”“2016中國新餐飲企業”、“中國具人氣火鍋品牌”、“ 中國火鍋品牌”等榮譽稱號。