廣西玉林市鄺氏食品有限公司鄺氏食品有限公司位于素有“嶺南都會”之稱的廣西玉林市。地處廣西的東南部，與廣東毗鄰，自古以來便是商賈集會之地。商貿流通、交通、通信便利。公司以生產玉林名吃：“玉林牛巴”食品為其主導產品，依托特的資源和技術優勢，以“四道功” 在各風味名吃食品中樹一幟。，肉源地道，統一采用黃牛養殖基地的黃牛為原料，肉鮮嫩肥美，營養原香；符合食品牛肉標準；其次，入味到，傳承八配方；再次，工藝精到，經過古法改良后形成現代烘培工藝。如今，鄺氏牛巴利用的切肉機器進行切割牛肉，使牛肉切得薄厚均勻，還采用紅外線、可控溫裝置烘焙，告別煙熏火燎的傳統制作方法，使牛肉受熱均勻，確保牛肉塊塊滿口生香；后，工序老道，在制作牛巴過程中，由鄺氏名師親自掌管，以使生產出來的牛巴色鮮香濃味美。如今鄺氏牛巴根據現代人的口味，便研制出具有特性的四種口味：原味、香辣、麻辣、孜然味，各種味道均有不同的口感。鄺氏的牛巴煸炒煨制工藝可追溯至南宋時期，古人贊曰“輕薄甘香，殷紅浮脆，后世莫及”。公司于2006年7月1日投建，先后投資固定資產及流動資產2000萬元，占地面積20畝。于2006年12月18日試產，年可實現產值2個億，年銷售額可達1.5個億。銷售網絡龐大，遍布于全國135個銷售點，是目前廣西規模大，設備的牛巴生產企業。公司員工50名，大專以上學歷占70%，其中食品博士生1名，碩士生2名。管理層年輕化，平均年齡35歲。公司以的管理模式和堅持創新的質量方針，不斷發展壯大。并于2007年2月15日一次性獲得國家食品質量安全QS認證，為廣大消費者奉獻更健康、營養、美味的產品