四川麻辣主義餐飲管理有限公司總部坐立于天府美食之都—成都，是一家專注餐飲文化研究，品牌運營管理研發，餐飲特許加盟推廣、落地執行、服務創新的現代餐飲公司；團隊具備互聯網餐飲思維，團隊價值觀高度一致；公司下設有品牌商務、運營策劃、廣告宣傳、VI設計、物流配送、研發生產及技術培訓七大核心機構，為企業不斷壯大提供了有力保障。 自公司創建以來，以弘揚“四川美食文化”為己任，不斷進行探索與創新，將博大精深的傳統飲食文化與互聯網餐飲思維相結合，學習總結現代化餐飲管理經驗，不斷挖掘用戶數據，推出深受吃貨好評的菜品，注重“健康、營養、特色”，通過傳統餐飲從業者的“勤”與互聯網思維的“口碑”立志打造全國的餐飲服務平臺，巷子里頭麻辣 燙（熱鍋串串）作為公司旗下發展品牌，深挖80、90年代元素，以懷舊、復古為主題，將打造全國具有時代情懷 的麻辣燙（火鍋串串香）品牌