公司簡介 上海“新鴻斌特色小吃創業培訓”技術起源于1990年臺灣臺北市職業訓練中心，是由臺灣廚師張鴻欽先生，及原麥當勞亞太地區“”供應商OSI集團研發總監machine先生共同創辦。上海培訓總部教室坐落于普陀區康建商務廣場五號樓一二層 培訓產品概括 (臺式港式飲品甜品）（早餐面點）（快餐炒菜）（夜宵小吃）（蛋糕西點）（炸雞漢堡）等數十年累計的全系特色小吃，旨在突破地方特色小吃的地域局限性與技術局限性的瓶頸，讓全國各地人民都可以吃到特色小吃，讓想要創業卻苦無一技之長的創業者們學習一技之長，讓身處異地的異鄉人從家鄉的口味小吃中得以慰藉。