上海星崎制冰機有限公司 于1947年成立于日本名古屋市，于2008年在東京證交所正式上市。經過70余年不懈地進取，星崎已成長為一個以全自動制冰機、商用冷柜等為主要產品，品線延伸至各項廚房設備領域的綜合企業集團。在日本國內，以總公司星崎株式會社為中心，集團共擁有17家子公司（數據截止2017年3月）。憑借其的產品開發能力、差異化的市場定位、完善的銷售體系和人性化的售后服務，為酒店、餐飲、醫療機構、健康設施、學校、超市等多種領域的客戶提供優良的產品和服務。在全球范圍，上海星崎制冰機有限公司星崎集團在美洲、歐洲、亞洲都擁有生產基地。其公司業務覆蓋全球五大洲七大洋，并在36個城市設有分公司（數據截止2017年3月）。星崎中國在整個星崎集團海外戰略版圖中，處于醒目且重要的位置。1998年登陸中國，2004年成立星崎冷熱機械（上海）有限公司。20年不到歲月中，星崎中國積極開拓中國市場，努力將更好的產品和服務帶給中國用戶。星崎品牌將秉承勇于創新的信念，發揮“制造-銷售-服務”一體化的綜合能力，珍惜每個和客戶溝通的機會，傾聽客戶的心聲，力爭成為被世界信賴和憧憬的、與時俱進和不斷進化的HOSHIZAKI。上海星崎制冰機有限公司經營理念：存在價值星崎集團的目標是：根據多樣化的“飲食文化”需求，不斷適應發展并力求成為對客戶及社會有貢獻的創新型企業。為實現這一目標，我們在技術指導下，了星崎品牌，只為實現更舒適、更有效的食物環境，提供新的解決方案及率、的服務。經營姿態共同努力創建一個遵法、且受社會和全體員工信賴的公司；實現經營的透明化和民主化；協調公司業務活動和環境，建立舒心的工作氛圍；『的產品來自于良好的環境』行動規范『友愛互助，愉快和睦』：各盡其責、愉快共事『挑戰極限』：現狀，不畏失敗，時刻保持創新的姿態『滿足客戶』：時刻站在客戶的立場為客戶著想。上海星崎制冰機有限公司全球布局全球范圍內，星崎集團在美洲、歐洲、亞洲都擁有生產基地。其分公司覆蓋美國、墨西哥、澳大利亞、新西蘭、比利時、巴西、荷蘭、英國、丹麥、德國、新加坡、中國、香港、臺灣、土耳其、印度、韓國、印尼、泰國等國家和地區（日本以外，星崎共擁有36家分公司）。