西安市秦牛油脂有限公司，是一家集科研、生產和銷售為一體的現代生物技術企業。是生產、經營精煉清真牛油的企業。公司擁有國內的精煉油設備，占地約30畝，是西北地區早生產清真牛油的企業。公司自創建多年來，積極響應中央三農政策，以當地豐富的“秦川?！辟Y源為依托，以發展高科技產業為目標，致力于傳統油脂與現代生物技術相結合，大力實施了一系列動植物油深加工項目，為振興西北經濟做出了一定的貢獻！ “興民族健康大業，創中國和”是秦牛油脂公司的奮斗目標。