???一：實戰模式者 百甲蛋糕培訓連鎖學校，總部北京，成立于2009年，在全國率先推出蛋糕培訓實戰模式，創造了國內蛋糕培訓實戰學習新模式，是的蛋糕培訓實戰模式者，所以取名：百甲實戰烘焙。 ??????????二：實戰模式踐行者 百甲實戰烘焙打破原有蛋糕培訓學校理論太多實踐太少的模式，學習過程全部用真奶油，雞蛋，和面粉練習，讓學蛋糕制作更接近實戰，學完可以直接食用，并且全程和老師一起操作學習，這給蛋糕培訓行業注入了新的活力和口碑，讓國內烘焙愛好者更輕松的學會蛋糕西點的制作，畢業直接可以適應工作崗位。 ????????三：定位清晰 中國百甲蛋糕培訓連鎖學校避其行業鋒芒，選擇競爭小的非省會城市，做當地名，符合更多現代人“懶”的習慣，讓很多需要照顧家人小孩的家庭主婦可以近距離學習，讓更多年齡小的孩子家長更放心。 四：連鎖模式者 更多的連鎖學校可以吸引更多的廠家和原料資源和學校合作，讓更多技術源源不斷輸入學校，未來動力更足。 百甲蛋糕培訓連鎖學校實戰模式受到了廣大的蛋糕烘焙愛好者的喜愛和好評，所以學校發展迅猛，目前在山東省、河南省、安徽省、湖北省等都設立有分校，有人說百甲實戰烘焙是和平時期的西點軍校，為國家培養了大量的西點人才，是的西點培訓實戰模式者和踐行者，為國內蛋糕培訓行業從過多理論培訓到實踐培訓為主先河，影響了無數的蛋糕培訓學校加入蛋糕實戰培訓模式。 未來，百甲實戰烘焙培訓學校將繼續做大做強國內蛋糕培訓實戰學習模式，讓更多的人輕松學會蛋糕，愛上蛋糕。未來的百甲，做中國真正的新時代西點軍校！