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電飯鍋怎么做蛋糕

2023-07-05 17:58:44
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裝修2023-07-05 17:58:44

1.先準備好蛋糕的材料,包括面粉、砂糖、蛋、牛奶、黃油等。按照蛋糕的配方將各個材料混合在一起,攪拌均勻成蛋糊。

2.將電飯鍋內膽抹上一層薄薄的黃油,以防粘底。然后將蛋糕蛋糊倒入電飯鍋內膽中。

3.接通電源,將電飯鍋調至“煮飯”檔位,并設定時間為30分鐘左右。蓋好鍋蓋開始加熱。

4.蛋糕開始蒸煮后,不要隨意開蓋,以免熱氣散失。待蒸煮時間結束后,插入竹簽,如果可以完全拔出且沒有附著蛋糕糊,則表示蛋糕已經熟透。

5.待蛋糕熟透后,將電飯鍋斷電并拔掉插頭,靜置片刻后再打開電飯鍋蓋。

6.用刀子將蛋糕從電飯鍋內膽中切割取出,放置在冷卻網上晾涼。蛋糕完全冷卻后即可切塊享用。

7.食用前可以根據個人口味加入奶油、果醬、水果等裝飾蛋糕,增添口感。

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