關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
葉綠素銅鈉鹽廠家 |
主要用途 |
葉綠素銅鈉鹽 |
外觀 |
其它 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
見詳情 |
主要著色成分 |
葉綠素銅鈉鹽 |
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一、簡介
天然綠色素葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經過精加工而成的天然色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中，現在多以植物（如菠菜等）或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素，再經科學方法加工提純得到天然葉綠素衍生物-葉綠素銅鈉鹽
二、性狀
具有特殊氣味的墨綠色粉末。
易溶于水，水溶液為透明，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩定性較好
成 分:主要成分為為葉綠素銅鈉（二鈉）、葉綠素銅鈉（三鈉）。
三、用途
作為食用著色劑，廣泛用于糕點，飲料，糖果，冰淇淋等食品
四、應用范圍
冷凍飲品（食用冰除外），蔬菜罐頭，熟制豆類，加工堅果及籽類，糖果，焙烤食品，飲料類（包裝飲用水類除外），果蔬汁(肉) 飲料（包括發酵型產品等），配制酒，果凍等。
五、相關特點
具有天然綠色植物的色調，著色力強，對光、熱穩定性稍差，但在固體食品中穩定性較好，在PH<6的溶液中有沉淀產生，本產品比較適用于中性或堿性（PH值712）食品中。
| 主營行業：營養強化劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,酶制劑,食用香精 |
| 主營地區：河北邯鄲 |
| 企業類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2019-09-23 |
| 經營模式：服務型 |
| 公司郵編：056700 |
| 公司郵箱：2544966027@qq.com |
| 公司網站：www.hbhtsw.com |
